We know, Christmas is gone, but the cookies continue to bake!
This preparation was lying in a while 'in our dispensa, e complice un nuovo acquisto da festeggiare, si è presentata l’occasione perfetta per realizzarli.
Poiché la confezione fornisce già tutto il necessario, questi omini sono davvero semplicissimi e veloci da fare. Anche la riuscita è assicurata.
Il preparato è già di per sé aromatizzato e dolce, noi però abbiamo voluto comunque speziarlo ulteriormente aggiungendo anice e cannella.
Infine, in mancanza di codette colorare, i nostri omini si sono fatti conquistare dall’infallibile cioccolato!
Ingredients:
230g prepared for gingerbread men Molino Rossetto
flour with amino Molino Rossetto
flour with amino Molino Rossetto
1 egg
38g margarine
cinnamon
anise liqueur
Mescolare il preparato con la margarina ammorbidita, il tuorlo d’uovo, il liquore e la cannella. Ottenere un impasto omogeneo, aiutandosi con un po’ di latte, e lasciar riposare in frigo per circa 20 minuti.
Stendere il composto, aiutandosi con la farina con amido, e ricavarne degli omini con lo stampo in dotazione.
Preparare la glassa mescolando lo zucchero a velo con qualche cucchiaio di albume ed un po’ di cannella, fino ad ottenere un composto morbido ed amalgamato.
Spennellare gli omini con la glassa e decorare con le scagliette chocolate.
Bake in oven at 180 degrees for about 35 minutes.
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